花香烤雞腿

花香醬是種綜合香料，包含了蘿勒、西洋香菜、胡椒與鹽等多種調味料和辛香料，其味道香濃，適合用於多種食材，本店選用雞腿與花香醬搭配，以一人份約250克的雞腿，醃製24小時，使其完全入味，採用碳烤的方式，讓雞腿熟成，烤至外皮酥脆、色澤金黃，雞肉吃起來柔嫩、多汁，滿口都是濃濃的雞汁飄香。